¿Sabías que la ovomaltina no es venezolana? Revelan el origen suizo de la Ovomaltina en un video viral de «sketch» protagonizado por la comediante Joanna Hausmann y Diego Vicentini.
De Suiza a conquistar el paladar latino
La Ovomaltina (Ovaltine) es un producto que se genera a partir de una mezcla de polvo de malta de cebada, huevos y leche. El creador de esta chuchería, que entonces no imaginó su éxito ni pensaba que sería parte de los cotillones de una piñata, es Albert Wander, quien en 1904 dio con la formula y con el tiempo le agregó otro componente: cacao.
El producto nació buscando una solución a una situación que amenazaba la vida de niños y niñas de Suiza en el siglo XIX: la desnutrición infantil. Un niño de cada cinco moría de desnutrición durante su primer año, entonces Georg Wander, farmacéutico y padre de Albert, buscó crear un producto que pudiera alimentarlos.
Así nació la base de la Ovomaltina, que primero era en polvo, como una formula para bebés y tenía muchos nutrientes. De hecho, desde hace varios años, este producto está ligado al deporte por la energía que puede brindar a los atletas.
Cuando Wander padre murió, Albert intentó mejorar la formula en su propio laboratorio y lo logró: se creó oficialmente la marca «Ovomaltine» y pasó a tener presentaciones distintas, como en barra.
¿Quién distribuye la Ovomaltina en Venezuela?
A partir de 1906 la Ovomaltina comenzó a distribuirse fuera de Suiza. Con ese salto, la fábrica pasó de estar en Berna a Neuenegg, donde sigue activa.
En Venezuela, la empresa encargada de vender la Ovomaltina es Alfonzo Rivas y Cía, la misma que distribuye la Maizina Americana y la promociona como un tubito de «chocolate de 35 g, ideal para untar o comer solo en el colegio, en casa o haciendo lo que más te gusta».// El Estímulo
Cactus24 (19-06-2024)
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