Una familia venezolana deberá gastar hasta ahora 9 salarios mínimos y/o 142 dólares para para hacer 20 hallaca.
Aunque los supermercados de Caracas no cuentan con un inventario importante ya se comienza a ver los ingredientes del plato principal navideño, las hallacas.
A continuación, el listado de precios:
Un litro de Aceite US$6,2
Un kilo de pernil de cerdo cuesta US$6,71.
Un kilo de pollo entero vale US$2,80.
Un kilo de carne de primera se ubica en US$6,99
Un kilo de aceitunas rellenas con pimentón tiene un valor de US$7,57.
Un kilo de alcaparras cuesta US$4,95.
Un kilo de pasitas se ubica en US$5,07.
Un kilo de nueces peladas está en US$23,33.
Un kilo de cebolla tiene un precio de US$2,27.
Un kilo de ajo porro se ubica en USS$2,45.
Un kilo de ají dulce vale US$1,98.
Un kilo de pimentón está en US$1,80.
Un paquete de hojas se ubica en US$2,5.
250 gramos de onoto vale US$2,20.
El pabilo tiene un costo de US$0,61.
Un kilo de harina de maíz precocida se ubica en US$1,42.
Con 1 kilo de cada ingrediente se pueden hacer entre 20 y 25 hallacas, lo que significa un gasto de 142,19 dólares o Bs. 1.161,69 al tipo de cambio actual del BCV.
Cactus24//05-10-2022
