Las sales de Mina de Oro, La Perla, Sal Península y La Gema no son apta para el consumo, según un comunicado emitido por el ministerio de Salud el pasado 23 de enero.
Por medio de una resolución difundida a los directores estatales del Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria, el director nacional del organismo, Omcar Galias Caldera, insta a tomar acciones para el comiso inmediato de cuatro marcas de sal, pues “no están aptos para el consumo humano”.
La Contraloría Sanitaria encontró que “los fabricantes no reúnen las condiciones mínimas requeridas para su funcionamiento ni dan cumplimiento al acervo normativo de sal comestible, atentando contra la salud pública”, se lee en el documento.
Los productos a los que se les prohibió la comercialización en el territorio nacional son: Agroindustria Sal Mina de Oro, C.A (marca Mina de Oro); Distribuidora y Empacadora Consa, C.A (marca La Perla); Industrializadora de Sal Paraguaná (marca Sal Península) y la Industria Venezolana de Sal Rog, C.A. (marca La Gema).
Cactus24 (30-01-2020)
