El presidente de Fedenaga, Edgar Medina, reportó que el consumo de carne en el primer semestre de este año fue recesivo, pero que a partir de julio este ha venido en aumento, tal vez por el incremento en el precio del pollo.
Fedenaga aboga porque se mantenga el precio de venta en las fincas en 2 dólares por kilo y que en el resto de la cadena estos no aumenten para no desestimular el consumo.
Medina señaló que el sector ganadero se ha venido recuperando en el último año y en la actualidad trabaja para mejorar el inventario nacional y poder exportar, para lo cual espera entregar en los próximos días una propuesta al Ministerio de Agricultura y Tierra.
Según Fedenaga, en la actualidad el rebaño se encuentra cerca de las12 millones de cabezas.
Cactus24 06-09-24
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