La segunda edición de la Expoferia Agropecuaria Falcón 2023 culminó con un gran impacto en el occidente del país al demostrar su calidad en los productos de ganadería caprina, ovina y bovina.
Así lo afirmó el presidente del comité organizador, Sergio Quintero, quien hizo especial énfasis en el desarrollo de la raza Gyrca, un cruce genético entre Gyr y Carora implementado por la Agropecuaria “La Cumana”, lo que ha resultado en un ejemplar de gran rendimiento.
«Podemos decir que es un patrón racial de la región y se adapta muy bien al doble propósito, porque es lechera y de engorde», indicó.
También señaló a modo de balance que el encuentro convocó en la ganadería menor, ovina y caprina, a 42 unidades de producción de 12 municipios de la entidad más una del estado Lara, para un total de 326 animales.
Mientras que la ganadería mayor, bovino, tuvo la participación de 23 unidades de producción de 12 municipios, con la muestra de 17 patrones raciales.
En cuanto a los concursos resaltó el de producción de leche, resultando premiados siete de ganadería bovina, cuatro de caprina y dos ovina.
«Este año fue pionero el concurso de leche de oveja, también podemos mencionar que tuvimos una producción de leche de cabra de siete litros en tres ordeños, eso habla del esfuerzo que hacen nuestros productores, así como demuestran el grado de calidad de los distintos tipos de queso y dulce de leche», especificó.
Sostuvo que hubo un acompañamiento en el juzgamiento con profesionales nacionales que certificaron la calidad y validaron el impacto que el estado Falcón tiene en la producción agropecuaria.
La expoferia tuvo el acompañamiento de más de 35 empresas a parte de los patrocinantes junto a las diversas atracciones, como granja de contacto y exhibición de caballo de paso, sumado a la gala llanera y presentaciones musicales para brindar un espectáculo cargado de alegría y motivación.
Dijo que el éxito de la actividad fue alcanzado por la intervención que el gobernador, Víctor Clark, realizó el año pasado en las instalaciones del parque ferial “Don Pablo Saher” para reactivar los espacios productivos, en donde se muestra el crecimiento de la capacidad productora, el reservorio genético, el fortalecimiento de raza y el desarrollo de todos los productos. Para finalizar habló del despliegue de seguridad que alcanzó cinco días sin
incidencias negativas gracias al compromiso de los 400 funcionarios activados.
Nota de prensa Gobernación de Falcón
