La Alcaldía Bolivariana del Municipio Miranda dictó un taller de «Panadería básica artesanal» a los vecinos del sector Ciudadela, casa comunal.
La actividad la organizó la Secretaría de Desarrollo Económico Comunal, a cargo de Yoiris Andrades, junto a la emprendedora productiva, Evelin Guanipa, con el objetivo de consolidar a Miranda como un municipio saludable y productivo.
En ese sentido, Andrade detalló que el taller se realiza todos los sábados y que se han consolidado seis clases donde las participantes avanzan en su aprendizaje.
Asimismo, resaltó que las integrantes obtienen conocimiento en la elaboración de diferentes panes como el francés, canilla, andino, pañotas, entre otros.
Por su parte, Guanipa resaltó la importancia del taller artesanal, ya que se obtienen nociones de educación ambiental conociendo el origen de los ingredientes; así como de educación para la salud, elaboración de un producto equilibrado con ingredientes naturales.
NOTA Y FOTOS OMI MIRANDA
CACTUS24 31-05-22