El plato navideño tendrá algunas modificaciones en la mesa de las familias paraguaneras, pues faltará el pernil.
Aunque en años anteriores algunos recibieron el beneficio de la proteína porcina por parte del gobierno nacional, en esta Navidad el pernil ni se asomó, pues los paraguaneros tampoco pudieron costearlo por sus propios medios ya que el kilo lo venden aproximadamente en 6.5 dólares en Punto Fijo.
Ana Sánchez, habitante de Las Adjuntas del municipio Carirubana, mencionó que el pernil fue sustituido por pollo en el plato navideño, pues era lo que podía costear su familia.
Dijo que por ser una familia de seis integrantes, decidieron comprar las hallacas ya listas en 1$ y hacer una ensalada de pollo en vez de gallina, para así poder completar la cena de este 24 de diciembre.
Por su parte, Rafael Hernández dijo que fue uno de los beneficiados con el Bono de Navidad que otorgó el Gobierno a través del Carnet de la Patria, sin embargo, mencionó que ese dinero no lo usará para el pernil como le habían sugerido los líderes de calle, sino que será gastado en la comida de la semana.
