El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) informó este jueves que el precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) en el mes de julio de 2021, se ubicó en Bs. 1.126.793.499,47 o $312,99.
En ese sentido, indicó que aumentó Bs. 198.460.356,45 o $55,12, con respecto al mes de junio, presentando una variación de 21,4%.
No obstante, se requieren 160.97 salarios mínimos mensuales, 5.36 salarios mínimos diarios, para cubrir su costo, es decir, Bs. 37.559.783,31 o $10,43.
La variación anualizada para el periodo julio de 2020 a julio de 2021 es 1.423,3%. El precio de los granos, como el de varios rubros, aumentó tanto en bolívares como en dólares.
El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 5 dólares. El monto del ticket de alimentación es de 3.000.000,00 bolívares mensuales, US$0,83.
El precio de las caraotas negras subió 65,4%; la pasta 46,6%; el kilo de azúcar 23,0%; el atún enlatado 48,8%; el kilo de pollo 29,1%; el aceite vegetal 22,6%; la salsa de tomate 35,7%; el cartón de huevo 26,4% y el café 4,4%.
Cactus24 (19-08-2021)